陈建华这一般都忙着炸串，对周边的情况还真没有注意。

倒是韩素群，负责收银和招呼客人，对情况知道得倒是多些。

韩素群想了一下说道：“有次和他们聊，他们是有想要不做了。只是因为店铺还有半年才到期，而且在装修上面也花费了不少钱，一时间没有找到接的人。”

陈伟：“杨姨，能够借十万块钱吗？或者说，将这钱，当做投资入股。”

投资入股！

杨红梅惊奇的看向陈伟，有些没有想到，陈伟居然还懂这个。

“你还知道投资入股？”

“书上都有，我知道，好像没有什么奇怪吧？”

杨红梅看了眼边上吃得很嗨的杨梦筱：“筱筱也天天读书，就没见她知道这个。”

越是对比，杨红梅越是觉得，自己姑娘怎么傻乎乎的。

“我也不要你们的股份，十万块钱倒是没有问题。你们先去和边上的房东和租客谈。”

下午的时候，陈伟就跑去边上店给看了一番。

装修情况还算不错，如果将这边单纯的做一个吃饭的地方，以后老店这边就做厨房。

这样子倒是挺好。

顾客的话，也能够不受油烟的侵扰。

陈伟并没有急着和边上的面馆谈。

而是先和房东进行联系，用七万块钱将店给直接买了过来。

如此，再是去和人家谈。

直接告诉对方，半年之后不会和他们续租了。

现在就两个选择，一个就是现在直接将店面收回，不仅会退还他们的房租，还能够给与一些装修补偿。

不选这个的话，那么就只能够等半年之后收回店铺。

聪明人自然都知道如何选择。

如果他们生意好，那么自然可能会坚持，可现在他们的生意不好啊！

两个店中间的隔墙是承重墙，不能够动。

不然就可以从中间给打通。

但是也没有什么太大的关系。

将两家店的街道边的雨棚给重新的做上一下。

还有店的牌子。

将饭桌都搬到旁边去，夏天来了，这风扇什么的，自然不能够少。

安空调？

还没有考虑这个。

再次周末的时候回来，陈伟就教陈建华和韩素群来做卤味。

主要卤的就鸡鸭翅、鸡爪、鸭掌和鸭头、鸭脖、鸡腿鸭腿以及鸭心之类的东西。

有句话叫什么来着，万物皆可卤！

反正什么食材吧，基本上都能够卤来吃。

而且在味道上面来不错。

这种卤肉的卤水，不能够卤蔬菜类，容易让卤水起泡沫之类的东西。

要卤，也单独的弄。

实际上卤上一下海带，豆筋，以及土豆片都可以。

味道上面相当不错。

反正推出之后，学生们挺爱吃的。

多卖了一样东西之后，这人手就不够了。

店里面又是多招了两个人。

店名也给改了一下，改成了美多味炸串卤味店

一大块牌子在两家门市上面给挂着，谁都知道这两家门店都一家的。

除了学生们爱吃之外，附近的居民也尝尝味，感觉还真的不错。

名气这东西，反正就慢慢的传开了，知道县二中的门口有一家味道很不错的卤味店。