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“说起来,几位令郎都已长成,倒是个个挺拔磊落,气宇轩昂,就快要授官了吧,可曾婚配?”潘公遥望这厢,暗暗打量,“倒是与八子年龄相当,哈哈哈……”

话音刚落,我身边的三位就不淡定了,不是低头,就是脸红,尤其是大郎,眉头都揪到一块了。

“就你有空,爱扯东扯西,仔细那些孩子被你吓住了,吃不好八子的一碗茶!”潘夫人摇头不止。

那席这才停了话头,都凝神细观,三位点茶。

只见那位潘家八妹,已架好小炉,点上明火,将山泉水注入茶瓶,徐徐煎之,趁着这空隙儿,她将备好的莹绿末茶,再用石杵,细细碾磨了一遍,用茶匙取了一小勺,搁置在碗大的“兔毫盏”中,一系列动作,宛如行云流水,浑然天成。

待到清水微沸,她将火拨小,将初漾之水,只冲入茶盏中一注,即刻用茶筅轻匀,调成糊状,所谓“调膏”;之后,她将茶瓶放回炉上,以小火煨至二沸,再将沸水缓缓注入,这一次,她左手不停以茶筅旋转打击,拂动茶汤,使之泛起汤花,所谓“击拂”。

待到水满半盏,茶色由翠绿、奶绿、奶白,直至雪花满盏,灿若星辉,点茶完毕,所谓“乌盏白茶”,大功告成。

bravo!看完她的点茶功夫,我佩服得五体投地,日本大河剧里的女主角,时不时地来这么一手,明显是抄袭我宋嘛!

九郎十郎的茶也纷纷点好,斗茶的时候到了。婢女们将准备好的托盘端上,上面平铺了一把折扇,好一幅“杏花春雨”,这是让在座之人下赌注,将赌筹放在扇左、扇面、扇右,以对应三人的位置。

潘公拂须而笑道,“我们这席,待会儿就权且做个裁夺,赌茶之事,就交给小儿辈去吧!”

众人点头称是,含笑旁观。

我看大郎、二郎、三郎,纷纷解下玉佩、手串、吊坠,放在扇心。这群好小子,刚刚还在脸红,现在都跑来献殷勤,果然是到了“知好色则慕少艾”的年纪,情窦初开了哇!更小的儿郎们,则没有参与,大概是不大好意思。

我实在不忍心,见两位俊秀少年郎落榜,只好拔下鬓边钗环,一支碧玉簪,一股红梅钗,忍痛割爱,将它们分别放在扇面左右。早知道古人有随手赠物的习惯,平时就应该多带些,便宜的镯子玉佩花钿之类的。

待到潘公一席诸人,观茶之颜色,闻茶之香味,品茶之味道,对三人茶艺都赞不绝口,公推八妹为最,果然不孚众望。

在结果出来后,潘家三子又点茶了一轮,让咱们这席也尝了个鲜。

只见茶盏底色,绀黑如漆,温润晶莹,盏身布满了一缕缕细长白纹,犹如兔子身上的毫毛,柔柔鲜亮,这哪里是“兔毫盏”,明明是“土豪盏”。

盏内茶汤,水乳交融,浓稠醇厚,雪花渐渐飘散,露出一片碧绿莹然,若不论色泽的话,如奶茶,如咖啡,给我一支拉花针,我都可以在表面雕花了。

细细一品,口感绵密,回味香醇,倒还是茶的味道!

赌对斗茶的人,会由胜利者,回赠礼物,一般会比赌筹更为贵重。我自然是那个输的,什么也没有,呜呜……

只见八妹向在座各位,落落大方地施了一礼,再走到这席,将准备好的回赠,一一奉上,大郎是一件青玉苍狼小玉雕,二郎是一串白玉灵鹿环佩,三郎是一对秋雁琥珀扣,看起来都价值不菲,眼红死我了!

三位杨家儿

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