重生之山青水秀 作者:寂寞佛跳墙
第二十六章 好评
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第二十六章好评
有了期待的日子,过得有意思多了,这种反应,从小峰的脸色上表现得很明显。他在天蒙蒙亮的时候就拍开了文家的门,然后,像只温顺的小狗,跟在文玉的身后,专等着美食出场。
文玉取出一块儿腌渍好的猪肝,切片,加入酱油、醋、香油、蒜末凉拌,摆上战斗餐的临时战场——灶台。
小峰已经开吃,他夹了一片,放在鼻子尖细细的嗅,不腥,吃了第一口,嗯,好味接着就甩开了膀子吃起来。
“小峰吃的什么?这么带劲儿?”文氏看看他,很慈爱的笑了。
“娘,我做的卤猪肝,很养生的,你也尝尝,还有不少呢。”文玉的心情也很好。
“唔——还真是挺好吃,原来老嫌它有腥臊味,不敢吃这个,是没处理好吧?不少字”文氏现在的问话已经很专业。
“是哩,这可是好东西,常吃啊,补肝明目的,老了也不花眼呢这是我和哥和小峰一块儿做的,自己动手的东西,格外香是吧?不少字”文玉逗埋头苦吃的小峰。
“嗯嗯,嘿嘿”小峰第一次乐出了声,只是,还没忘用另一只手,去不断地在脚踝处挠来挠去。
文玉皱皱眉,又转过头去,当没看见吧对这样的孩子,要求还真不能高了。
文强也随手夹一块儿:“真的好吃?唔——,是不错哩,这味道,要是下酒,就更美了还有多的没?我去找林掌柜喝一杯,那家伙,肯定喜欢吃”文强赞不绝口,意犹未尽。
“对啊”文玉拍拍脑门,“我怎么没想到?还有四大块儿呢,切片装进小碟子上柜台吧?不少字说不得有人喜欢吃。”
“我看行”文强一锤定音。“咱这店,就得常出新鲜的吃食,才叫座哩”
“那多切几盘,试试,这东西,直接吃也很香,摆两样让客人挑吧”文玉直接动手,拿出卤猪肝切片,“爹,给你留一个大块的,晚上当酒肴。”
看一眼越挠越快焦虑着的小峰,文玉笑起来:“也给小峰留一块儿,晚上熬粥喝”
不出所料,卤猪肝得到了大家的欢迎,一碟三文钱,毛毛雨啦切了六片,有的原滋原味,有的放了调料,鲜美扑鼻,大人小孩无不喜欢。再加上文玉的宣传,补肝明目的,谁不想把身体养的的?
最后,文强把自家留的一块儿下酒菜也贡献了出来,还乐呵呵的呢:“不心疼,这大块儿,能切个十盘八盘的,啧啧”
小峰这一天,没有打碎一样东西,文玉大喜,高声宣布:小峰太了
这孩子,必须培养起来自信心,再有了自我约束的能力,控制住不断的扭动与抓挠,按捺住时不时的暴躁冲动,就能与常人无异了。尽管离这个宏伟目标还任重而道远,文强一家人都给予了充分鼓励,用笑容和掌声表达祝福之意。这小子,能让一家人睡个舒坦觉,就能记大功哩
晚上,取了硕果仅存的小块儿猪肝,切细切碎,入锅与米一起煮粥,等大火烧熟,打入**蛋,再加盐、姜调味,换小火稍煮一下,一锅香喷喷的猪肝粥就熬好了。
仍是小峰帮文良烧火,现在,他已经很适应文家的生活,不再只是呆呵呵的跟着文玉,常常面带笑容,间或能“呵呵”的笑出声来,遇到忙碌,会主动的去帮手,尽管,常常的帮了倒忙,捡了芝麻丢了西瓜。
五口人先喝了粥,这是文玉特别强调的,猪肝粥嘛,必须空腹食用,以后啊,还要每日或隔日都煮一次。你想啊,没有电灯的黑儿时代,多毁坏视力?未老先衰、视物不清可要不得。
天黑下来,来了个客人,郝掌柜,领了自家的儿子,七岁,叫郝安平,个子比同龄的孩子偏矮些,顶着个大脑袋,大眼睛转来转去,小鼻子小嘴巴的那叫一个机灵,叫了叔婶叫哥哥姐姐,很是聪明活泼的样子。
寒暄过后入了座,郝掌柜笑呵呵的拱手:“文兄,我有个不情之请,请务必答应。”
文强被这三个请字绕晕了,“啊?”他把求助的目光投向文玉。
“救火队员”只得出场,文玉先送个笑脸,再问:“郝叔,有什么事尽管说,我爹娘最是个热心人。”
“呵呵,贵人小友,有你这句话,我就敢说了,我看,王家的孩子在你家吃饭很顺畅,我想啊,把犬子也送来,行不行?不瞒你说,犬子在吃饭这事上,很是挑剔,呵呵,你家的菜,他都爱吃呢。”郝掌柜稍有些不好意思。
文强是一听人家说自家的饭好就乐,现在又找不到北了,他大手一挥:“这有什么?来好了”
文玉扶额,这老爹,动没动脑子啊?七岁的娃,正难淘呢,没轻没重的碰着伤着可咋办?