秀色农家作者:果无

67第67章买卖，分衣架

村口停着一辆青布顶棚马车，村里几个孩子欢又好奇围着马车观看，有孩子想仲手去摸，车夫是个年轻小子，他扬手朝孩子挥了挥：“别乱摸，一边玩去。”

孩子母亲就把孩子拽了回去，生怕不小心把马车上啥东西弄坏让赔。

这时余掌柜从村子里走了出来，年轻小子立刻跳下马车，对余掌柜恭敬喊了声：“掌柜。”

余掌柜跳上马车，这才问道：“怎么样？”

年轻小子也跳上马车吆喝着马出了村子，乡野地方，路边都没人，也不怕被人听见，他也没压嗓子，回道：“两家都问过了，他们当时用佐料都是给配好……”

弯弯把百首背篓接下，先是说了衣架事，百首想也没想就应承下来，只要是村里找他帮忙，他从来没不应。

弯弯就道：“那干脆多做些吧，万一谁家还需要免得再做。”

然后说了余掌柜事。

百首听完，沉默片刻，道：“他肯定还会再来。

弯弯也这么觉得。

然后又听百首说道：“村里人多嘴杂，这辣椒和花椒迟早会被人知道，不过你做那甜面酱一定不能让人知道了，虽然元宝家和石头家知道，但我相信他们为人。就算你们做时候被人瞧见相信别人也做不出一样。咱们年前不还磨了红酱吗，也许有人会以为是那东西呢！”

弯弯惊讶看着百首他想跟自己想得完全一样。

不过百首还漏了一点，想要让酱肉入味，就是鲜肉抹料时候必须使劲揉，就像按摩一般。

这就跟现代炸鸡腿一样道理，鸡腿上抹上料得按摩上一段时间，还得用针扎肉，好让料味进入肉里面，这样才能保证炸出来鸡腿里面肉一样鲜嫩美味好吃。

不出所料，第二天余掌柜果然来了。

“……大多人家户养猪年前都卖掉了不过，现也有，你们可以问问也许就能买到。酱肉越多越好，当然香肠也少不了，如果你们人手不够话可以请人帮忙，做好后通知我。”

余掌柜昨天来时候就让人去另外两家问过，可惜是元宝家和石头家都是弯弯直接配好佐料，所以两家人根本不知道方子内容。京城要东西比较急，又耽搁不得。想要买别人秘方确实不太可能，于是想了一宿，余掌柜放弃了买秘方想法，想请两人买几头猪家做好然后卖到酒楼。

这法子对弯弯两人来说就是好。不过，还有一个。

“这个你放心，我们会，做出来肉一定包你满意。不过，还有一个小问题。”弯弯笑着道。

“什么问题？”余掌柜也很爽。

“你也知道现得去买现成猪，而且这对我们来讲也不是小买卖，余掌柜你也是做生意，所以我想也许我们可以立个契约，或者你要先交我们一些订金。”

余掌柜听着眼睛一亮，看了弯弯几眼突然哈哈大笑两声很干脆道：“那我们打个手印，我交一些订金。”语气还带着一丝婉惜。

这真是一做生意料啊！

可这家里没笔没纸，后手印没打，余掌柜直接留了五十两银子。还道：“两位为人我知道，这次手印干脆就不用打了，记得到时候肉做好后及时通知我。”

然后百首客气送余掌柜出了院子。

弯弯看着桌上五十两银子，笑了笑，诶五十两啊连个手印都不打，人家这根本就不怕他们夫妻俩抵赖啊！

余掌柜没走一会儿元宝娘就来了，神神秘秘样子。

“听说余掌柜今天又来你们家了？”

弯弯对她点点头。

然后又仔细瞧着她问：“是来买那酱肉方子么？”

弯弯面露惊讶。