厨娘当自强 作者:欣欣向荣
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。”
兴儿?柳大娘一惊,他怎么来了?忙在围裙上抹了抹手,就迎了出去。
安然扯了刘喜儿悄声问:“兴儿是谁?”
刘喜小声道:“姐姐还真是都忘了,兴儿本是看门老包家的三小子,后来不知怎么认了大管家当干爹,得了提拔,在大管家跟前支应着,才比我大两岁,就管老大的事儿了,年前更是提了管事,谁见了不得赶着上好啊。”语气里颇羡慕向往。
安然刚要问他来外厨房干什么,就听柳大娘在外头招呼了一声:“安然丫头,倒碗茶来给兴管事解解渴。”
安然一愣,焦大娘倒格外利落,从角落的柜子里翻出一个罐子来:“这是大娘存了几年的好茶,就单为了应酬这些事的。”拿碗捏了一簇茶叶,舀锅里的水就要泡茶。
安然忙拦住,瞧了瞧碗里的茶,颜色有些发暗,一看就是陈茶,更瞧不见一颗嫩芽,都是老梗子,这都算好茶,可见外厨房的油水当真少的可怜,略想了想,偏头问焦大娘:“可有核桃仁儿?”
焦大娘点点头:“年上做核桃仁糕给管事们送年礼儿的时候,倒还剩下些,只是不多。”说着又去翻了出来,都不够一把,好在核桃仁茶也用不太多。
安然从上头拿了石捣子,一把核桃仁都丢在里头,捣成核桃粉,跟茶叶一起放到碗里,放了些糖霜,等锅里的水烧开,冲进碗里,拿碟子盖着闷几分钟,一碗简易的核桃茶就算做成了。
现代的时候,安然常给妈妈做,核桃有美容乌发,促进大脑细胞代谢的作用,妈妈很喜欢,只不过,给妈妈做的核桃茶比这个要讲究的多,核桃仁要特意挑的山核桃,不放糖,只加蜂蜜,茶根据妈妈的爱好,只会用当年的绿茶,秋天的时候,偶尔会听林杏儿的建议,把绿茶换成三七,滋阴润燥调和肠胃,冬天还会加些姜,稍有变化便有不同的作用,很神奇。
不过,这会儿就别想了,之所以这么折腾,无非就是想口味好些,那陈茶又苦又涩,恐外头那位兴管事喝不下去,末了,一番好意反而弄巧成拙。
安然端了核桃仁茶出去,就见院子里的板凳上坐着个十四五的小子,有些黑,眉眼儿透着就那么机灵世故,一双眼眯眯着,看着笑模笑样极好说话的样儿,可安然还是看到了他眼里一闪而过的鄙视。
安然如今已经快习惯了,因为自己之前干的那些事儿,也很难让人看得起,但那根本不是自己,这些鄙视她也可以选择无视,不过自己得小心了,这个兴儿一看就不好对付,且这当口来,怕是来意不善。
☆、第 10 章 葱花烤饼
?兴儿的确是冲着安然来了,昨儿的事儿发生在西边夹过道儿里,那个地儿背静且距离内院偏远,内院都有自己单独的门户,主子歇的时候,前后门就都插上了,内院里不轮值的丫头,虽有自己的屋子,入夜也是要插院门的。