厨娘当自强 作者:欣欣向荣

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，这些名厨如今都在,太后可召他们问话,且，微臣愿意用身家性命给安大厨作保,以安大厨的厨艺,完全没必要贿赂。”

太后愣了愣,郭子善的性子,她相当清楚,绝不会轻易给人作保,更何况，还用身家性命作保,此事怕是真的,自己若招了名厨上来问话，倒显得自己处事不公,难免遭人非议,遂笑道：“哀家不过说个笑话罢了,郭大人怎当真了,这丫头倒真好本事,不仅有如此厨艺,还能让这么多同行心服认输,果真应了那句话英雄出少年,更何况，还是位女子,实在难得,依着哀家，这第二道这丫头略胜一筹。”

太后一锤定音,承恩公瞪了岳锦堂一眼，方悻悻然的坐下。

岳锦堂笑道：“这可是太后娘娘说的,老公爷瞪本王做什么？”

承恩公别开头不搭理他。

太后不禁叹了口气,自己这个老爹的脾气，这么多年都没改,三两下就点起火来,却正中了岳锦堂的阴谋,自己也是糊涂了,怎么顺着她爹的话就追究起来了。

亏了及时明白过来,不然，真要是把那些名厨招上来,岂不显得自己故意为难这丫头。不过，这丫头年纪如此小,怎会有这么精湛的厨艺,真让人想不明白。

韩子章第二道菜输了,脸色不免有些难看。

第三道菜的食材是鸡,韩子章见安然开始整鸡脱骨，便知她要做布袋鸡,目光闪了闪,这道菜虽是聚丰楼的招牌,太后却不大喜欢,太后喜欢吃香脆的口感,便做了一道脆皮鸡。

安然的八宝布袋鸡跟韩子章的脆皮鸡一端上来,岳锦堂就不禁咦了一声,盯着韩子章的脆皮鸡笑了起来。

太后各吃了一口道：“哀家更喜欢这道脆皮鸡,这鸡皮脆中带软,入口即化,韩子章的厨艺又长进了。”

岳锦堂：“可不长进了吗,也不瞧瞧是跟谁学的。”

太后：“逍遥郡王这话是什么意思？”

岳锦堂：“没什么意思,就是想起前几个月在苏州的旧事,当时这道脆皮鸡可是韩御厨的师弟王品荣的拿手菜,正是用这道菜挑战，才输给了安大厨,明月先生当时便说,王品荣的脆皮鸡脆则脆矣,却少了入口即化的感觉,过后这道菜便传了出去,江南的厨子大都会做,却没想到韩御厨远在京城,倒是消息灵通,这么快就学会了。”

太后：“这话可是没道理了,这手艺绝活是厨子吃饭的依仗,哪可能传出去？”

岳锦堂却笑了,从自己怀里拿出一本安家食单来：“这食单是江南厨行,照着安大厨做的菜记录下来的,如今江南遍地可见,只要是厨子，几乎人手一本,这头一道菜就是脆皮鸡，太后若不信可以瞧瞧。”说着把食单呈了上去。

柳海接过递给太后,太后翻开第一页，果见是脆皮鸡的菜谱,且还详细记录了当日在松月楼这道菜的比试经过。

太后暗道，看来外头传的那些竟是真的,却合上食单看向岳锦堂：“即便如此,今儿比的却不是谁发明了这道菜,故此,哀家觉得这道菜韩子章略胜一筹,至于梅氏的布袋鸡,许是哀家吃的多了,反而觉得了无新意,皇上觉得哀家说的可是？”