厨娘当自强 作者:欣欣向荣

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《本草》上也有记载：南烛木，名黑饭草，又名旱莲草。即青精也。采枝叶捣汁，浸上白好粳米，不拘多少，候一二时，蒸饭曝干，坚而碧色，收贮。如用时，先用滚水，量以米数，煮一滚即成饭矣,若韩御厨做的是这个，奴才倒真吃过。”

皇上看向韩子章,韩子章见给林兴点破,也不慌：“林公公见多识广,正是此物,小的二徒弟崔庆虽卧病在床,却心念太后大寿,特献上此饭,盼着太后千岁延年益寿。”

安嘉慕目光一闪,这韩子章倒是会借机会,这时候把他二徒弟崔庆抬了出来。

太后点点头：“你那二徒弟的手艺不差,尤其点心做的好,哀家还说，这一程子怎么不见他做的点心,原来是病了。”遂跟柳海道：“一会儿你去太医院寻个太医去给他瞧瞧,年纪轻轻的,手艺又好, 别给一场病糟蹋了。”

韩子章忙跪下谢恩。他的徒弟虽多,可真正的信得过，用得上的也就葛顺生跟崔庆,剩下的不是李大勺这种成事不足败事有余的,就是顾永成那样身在曹营心在汉的,所以，还是得把崔庆给弄回来,如今有了太后的话,想来崔庆的病不日就能好了,到时自己身边也能多个帮手。

却忽听周围一片赞叹之声,韩子章看过去,也不禁愣了愣。

安然正在炒碎金饭,芊芊玉指抓住炒锅,本应颇为吃力,在她手里却游刃有余,粒粒米饭裹着金黄的蛋液,随着安然的动作,上下飞舞,拉出淡黄的光影,流光溢彩,仿佛每一颗饭粒都有了生命。

或许是安然唇角一抹动人的微笑，传到了她做的料理上,众人忽觉即便这么一道简单的炒饭,也令人格外期待。

梅先生捋着胡子：“可惜郑老头没来,不然，瞧见这丫头做这道碎金饭,心里不定多欣慰呢。”

岳锦堂：“老爷子之所以不来，就是知道这丫头必能胜韩子章,这道碎金饭,正是这丫头向老爷子致敬呢,不然，以这丫头的见识,什么饭做不出来。”

梅先生点点头：“明月先生给老夫的信里就说过,这丫头对吃食的见识跟厨艺，已独步天下,再无对手,这老头子跟老夫可不一样,老夫也就嘴馋，好美食,明月先生除了吃之外，还精于研究,窝在苏州不知翻了多少古籍,对于饮食颇有见地,连他都如此说,可见这丫头的本事,有时，老夫倒真有些奇怪,这丫头的一身厨艺还罢了,小脑袋瓜里这些见识，却从何处而来？”

岳锦堂：“您老管她从哪儿来的,反正能赢了韩子章就成。”

梅先生却摇摇头：“这道碎金饭安然做的再好,可比起青精饭却寻常了些,这一道比的却不是美味与否,而是养生之道，韩子章的青精饭,即便不好吃,却能延年益寿,不说太后,就是老夫都想尝一尝呢。”

梅先生正说着，就见岳锦堂的随从凑过来在岳锦堂的耳边嘀咕了几句,岳锦堂低声道：“先生,安然叫顺子传了话过来,说，您老要是想吃青精饭,等回去她给您老做,韩子章的这个就算了。”

梅先生点点头,心里知道，安然既传了话过来,必然是看出了问题,而且，估计也轮不上自己。

大概为了体现青精米珍贵难得,韩子章只用小砂锅蒸了半锅,拿上来分成两小碗,也就够皇上跟太后的,太后先尝了一口,微微皱了皱眉,却仍把一小碗都吃了下去。

皇上刚要吃,忽觉自己的袖子给林兴儿拽了两下,侧头看了她一眼,见她轻轻摇头,心知这奴才颇通医理,莫非这饭里就问题,放下筷子：“今儿是母后大寿,既这青精饭有延年益寿之功,母后自应多食,林兴把朕这碗青精饭端于太后,也是朕的孝心。”