安然白了他眼:“你逗孩子作甚,瞧皓玉吓的。”
曼娘道:“大嫂,大哥是教皓玉明白道理呢。”
安然:“才大啊,就教这些,得了不说了,正好你回来,起包粽子吧。”
曼娘倒吓了跳,忙道:“大嫂,包粽子有曼娘呢,何必劳动大哥。”
安然笑了起来:“你嫁过来的日子短,不知底细,他的厨艺也不差呢,再有,凭什么他们男人就等着吃啊,有道是自己动手丰衣足食,没有白吃粽子的理儿。”
曼娘愕然。
安嘉慕笑道:“既如此,今儿咱们不如效仿厨艺比试,在咱们府里也办个包粽子比赛如何?下人都能参加,前三奖银子。”
安嘉慕句话,两府可是乱了,人人都知道大老爷最是大方,既说前三奖银子,准少不了,这可是想不到的横财,不到会儿花园里聚集了两府好几十口人,仆妇,丫头,小厮车,把式,看大门的,除了当值走不开的,都跑了来。
皓思皓玉这个高兴啊,哪见过这么大的热闹啊,两人眼巴巴望着大伯,盼着大伯声令下,看这些人包粽子。
偌大的水榭里已经摆了两大溜长案,上头有包粽子的各种食材,江米,小枣,蜜枣,蛋黄,火腿,肉丁……不分南北,只要是能包粽子的材料应有尽有。
曼娘心里也异常兴奋,在尚书府这么年,过得都没在安家几天有趣,她终于明白为什么大哥大嫂不乐意出门,天天腻在起,感情反而越来越好,就算简单的柴米油盐也能过得这般有情趣,还出去做什么。
安远相当能干,很快就把男女分成了两组,毕竟让粗手粗脚的大老爷们跟堆婆子丫头比,不用想,也知道结果,所以征求了大老爷的意思之后,分成了男女两组,男的组有二十六个人,女的组相对少些,只二十个人。
比赛的规则相当简单,就是谁包的谁胜,不过,安远也提前说明了下,不要求包的像样儿,但也得差不了,至少不能漏米。
男的组先比,安远插上香,言明以炷香为限,说了声开始,就见二十个老少不,个个手指头都跟棒槌般粗的汉子,捏着捏着粽子叶开始包了。
这些老爷们平常谁干过这样精细的活儿啊,即便年年都吃粽子,也是家里的婆娘闺女包的,用不着自己,本来还觉得老娘们干的活儿没啥,不就把米放粽子叶里,用绳子系住就成了,哪想这上手才知道,比什么都难。在自己婆娘手里使唤的异常顺溜的粽子叶,倒了自己手里根本弄不成,别说包粽子了,就是把怎么折粽子叶都不知道,场面极其滑稽。
安然看不过去,叫来个婆子给他们包个做示范,婆子笑眯眯的上前,异常厚道的把步骤放的极慢,怎么弄折粽子叶,怎么装米,怎么放馅儿,连着包了三个。
这些汉子有聪明的也就记住了,慢慢的有几个包成了,虽说七扭八歪,瞧着根本不像个粽子样儿,好歹是包上了。
炷香烧完,安远叫他们自己端着粽子上前来,曼娘瞧那粽子,忍不住扑哧乐了,最后矬子里拔将军,选出了三个分别是二三等奖。
二十几个汉子也不当回事,本来就是来凑热闹
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