嘉慕笑了起来:“这倒是,早在冀州的时候,安然就曾跟我说过,每道菜都有它自己的灵魂,个厨子做菜的过程,就是把菜肴本身的灵魂最大程度的激发出来,并赋予新的生命,才是位成功的大厨。”
嘉言:“原来做菜有这么学问啊。”
郭子善点点头:“饮食之道传承数千年,自然不会只是单纯的果腹,就如同味有酸甜苦辣咸,五味综合,均衡方好,过犹不及,这正是我们为人的道理。”
曼娘提了酒壶过来,听见自己爹这番高论,不禁笑道:“这菜每道都是嫂子亲手做的,爹爹还不赶紧尝尝,若想说话儿,会儿有的是时候呢。”
句话提醒了郭子善,可不嘛,自己还说什么,今儿这样桌可是比雅舍最顶级的席面都金贵,如今外头捧着银子想让这丫头出手做菜的,不知有少呢,可惜人家不稀罕。
曼娘亲自执壶把酒满上,酒落杯香气四溢,低头瞧,见酒色清澈碧翠,不禁道:“这,这莫不是古籍中记载的新丰酒。”
曼娘点点头:“嫂子说,她偶得方,去年抽空酿来试试,怕酿不出美酒,只酿了不的几坛子,大都在冀州,京里这儿只带了两坛子过来,埋在花园那从翠竹下头,直没舍得吃,刚嫂子叫人去掘出来的给爹爹尝尝,说爹是个懂行的,尝尝可地道?”
郭子善摇摇头:“这丫头倒还真瞧得起老夫,老夫也只是听说过罢了,何曾尝过。”说着抿了口,眼睛亮,叹道:“诗人储光羲在《新丰主人》诗中写道满酌香含北彻花,楹樽色泛南轩竹,这酒色呈碧绿,酒香彻骨,若不是古籍中所载新丰酒,老夫倒不知新丰酒是何种样子了,这样的美酒老夫吃过这回,此生也无憾了。”
嘉慕摇头失笑:“大人不必如此,安然去年只是试试,如今成了,往后大人想吃少没有。”
郭子善愣了愣,看向自己闺女,忽道:“曼娘啊,亏了你嫁了过来,不然,你爹的新丰酒都没找落了。”
句话说的大家都笑了起来,那边郭夫人听了不禁笑骂了句:“可真是吃了酒,满嘴里胡说什么呢……
☆、第101章马蹄糕
这顿饭吃的可算宾主尽欢,直到皓月当空,才散了。送着岳父母上了轿子,嘉言两口子方回来。
嘉言习惯睡前看书,曼娘便去两个孩子屋里瞧了瞧,皓玉已经睡的香甜,皓思却仍在窗前读书,曼娘进来,不禁道:“晚上看书伤眼睛,你跟你爹不同,你爹是大人,你还小,而且,我如今越发觉得你大伯母的话有道理,小孩子不该关在屋子里,应该去外头跑跑,外头的世界远比书里要精彩的,以后出去玩耍玩耍吧,别总闷在屋子里,你还小,不用这么着急用功的。”
皓思抬头看着她,心里虽仍有些想念自己的亲娘,却也知道眼前的后娘对自己跟皓玉真好,比他们的亲娘还要好,亲娘只会在爹爹跟前温柔些,爹爹不再的时候,总是不断的嘱咐自己要用功读书,要争气,将来要跟他爹爹样考状元。
还总说自己跟弟弟不同,弟弟
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