一星级厨师证的考核只有两场，一场是辨认食材，协会会给出五十种食材，然后将其打乱顺序，并随机抽取十五种，要求参加考核的人能够辨认出至少十三种，才能算这一场考核合格。

协会每次进行考核的时候，选取的五十种食材也都是随机的，避免了参加考核的人投机取巧的可能。

第二场也不难，每个参加考核的人不限食材，只要在一个小时内做出一道能够入口的完整菜品，就算考核合格。

顾白很快就完成了一星级厨师的考核，这简直比当初他参加美食大赛进行海选时的题目都要简单。

其实顾白不知道的是，当初凡是报名参加美食大赛的选手，除了他这个个例外，其余的至少都考取了一星级厨师证。

考核都是当场出成绩，并且用不了几分钟，就能够拿到相应的厨师证。

顾白看着手中白色打底，上面印着厨师证三个字的证书，有些好奇。

他从星网上了解到，不同等级的厨师证的大小一致，但颜色是不一样的，只凭借着颜色就能够知道这个人是几星级厨师。

最低的一星级厨师证底色是白色，二星级厨师证的底色是黄色，三星级是绿色，四星级是红色，最高等级的五星级则是黑金色，设计的相当高端大气上档次。

小白，我们一起走吧。考核完，毛丹拿着自己的厨师证，对顾白说道。

我还有点事，要晚点再离开，你先走吧。顾白笑着说道。

他今天来是想要考三星级厨师证的，但厨师证不允许跳级考核，只能一步一步来，所以他等会还要再继续参加二星级和三星级的厨师证考核。

本来是不允许同一天进行连考，只能这次考了一星级，半个月后再考二星级，再过半个月考三星级，但顾白要开店，着急用三星级厨师证，等不到一个月后再考，所以直接联系了周兴厨。

等会他要和周兴厨见面，现在还不能离开。

好吧，那我们交换下通讯号，有空一起出来玩啊。毛丹如愿以偿拿到了顾白的通讯号，然后开心的离开了。

顾白在大厅里等了一会，然后就有工作人员领着他前去见周兴厨。

若不是着急要用到三星级厨师证，他也不想破坏厨师协会的规定。

小白，欢迎来中央星。周兴厨见到顾白，非常的激动和兴奋。

早在接到顾白简讯的时候，他就坐不住了，一直忍到第一场考核结束这才出来见顾白。

谢谢周爷爷。

听说你已经考完一星级厨师证了？这是准备来中央星发展了吗？以你的水平，别说一星级了，我看考到四星级都没问题，要不要加入我们厨师协会？周兴厨再次问道，显然还没死心。

第九十六章挑战连考

谢谢周爷爷的抬爱，我会好好考虑的，今天本不应该冒昧打扰，但在中央星开餐厅，需要有三星级厨师证，我想问下周爷爷有没有连续考核的可能？顾白直接开门见山，但却也并没有因为和周兴厨的交情，就直接让对方开方便之门。

这次联系周兴厨，只是想知道有没有普通考生不知道，但却可以连考的条件，如果厨师协会就定死了不能同一天连考的规定，那他就半个月后再来考核，不会让周兴厨难做。

也不是就一定不能连考。周兴厨思考了一下说道。

顾白闻言，双眼一亮，果然还是有隐藏规则的。

只是连考的规则很严苛，很少有人能够一次性达到，至少近五百年内还从未有人达到过。周兴厨将后面的话补充完整。

周爷爷可以详细说说吗？顾白急忙问道。

不管有多么严苛，他都想要试一试，最多也就是失败再等一个月而已。

协会规定一次只能参加一级考试，且不能跳级考核，但如果有人想要一次性考核多次，就必须要一次性从一星级连考到五星级，若中间某一级考核失败，不仅无法继续参加下面的考核，前面考核成功的厨师证也将会被收回，并作为盲目自大的惩罚，半年内都不得再参加厨师证考核，周兴厨将规则跟顾白讲的清清楚楚，最后表情严肃的再次跟顾白确认道：你确定要参加连考吗？

五星级厨师证的考核是什么概念？

**帝国现在拥有的五星级厨师，两只手都能数的过来，而且年纪最小的都已经两百多岁了。

这也是厨师协会为什么从来没有公开过连考规则的原因，因为压根就没人能够从一星级连考过五星级。

凡是想要连考的，都是一开始考取星级比较低的，也许他能够一次性考到二星或者三星，但再往上就十分困难，没有时间和经验的积累，是不可能成功的。

多少厨师参加了数百次四星级厨师证的考核都没能考过，更不要说五星级的难度了。

有这个能力考五星级厨师证的人，早就已经慢慢的考过四星级了，根本不需要连考。

所以，已经很久没有出现过连考的情况，上一次还是五百年前。

顾白是他这些年来见过的最有天赋的人，以他对他的评估，顾白现在的等级应该是能够够得上四星级的，只是距离五星级可能还差了一点。

但他相信，只要给顾白足够的发展空间，他绝对能够成为帝国史上最年轻的五星级厨师。

如果周兴厨建议的话，他是希望顾白这次不要挑战连考，一步一步稳扎稳打的来，两个月后，他就能成为现有厨师中，最年轻的四星级厨师，然后再好好的学习备战五星级厨师的考核。

如果他选择现在挑战连考，一旦失败，不仅今天刚考上的一星级厨师证会被收回，半年内还将无法再参加厨师证的考核。

四星级和五星级厨师证的考核，都将会考核哪些内容，周爷爷可以跟我说下吗？顾白直接问道，这将决定他是否要挑战这次的连考。

三星级及以下的厨师证的考核内容，星网上都有人分享过，但四星级和五星级的厨师本身就少，考核内容也比较难，几乎没什么人愿意分享，也就导致顾白在星网上根本得不到相关的信息。

四星级考核有四场，第一场考核要从两百种食材中，随机抽取五十种，要求全部答对，即为合格；第二场主要考验刀工、勺功等基本功是否扎实，第三场由协会当场指定五种菜品，准确的说出烹饪过程中需要注意的事项，并重新制作出对应的菜品，只要能够复刻完成度在百分之六十以上即为合格，不过考核中选择的菜品都是协会最新研究出的菜品，防止考生提前练习；第四场则是从协会所提供的食材中，选择出你需要的食材，做出一桌完整的宴席餐，要求有主食、主菜、甜品、凉菜、热菜。至于五星级的考核，则有协会会长带着所有长老现场出题考核。周兴厨将需要考的内容都仔细的跟顾白说了一遍。

这些都是考核大纲，里面所考核的食材和菜品等都是要到考试的时候现场随机抽取，避免了考生提前获得题目作弊的可能，所以并不怕被考生知道规则。

我确定挑战连考。顾白听完，坚定的说道，没有丝毫犹豫。

一旦考核失败，你的一星级厨师证也会被收回，半年内都无法再进行任何考核，这样你就需要延迟半年才能进入帝国大学学习，这是得不偿失的。周兴厨还想要劝说顾白放弃。

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