不拘束于宫墙之内，放眼大千世界，才能得到真正心?灵宁静。苏青寒忽然说道，转过头?惊觉自己怎么会说这种话，难不成?真是佛经?看多了？
青寒说得是，是我眼界太?过于狭小。段慕云喟叹，以?往他满心?满眼全是夫君孩儿，还有一堆鸡飞狗跳的内宅事务，自以?为权利在握，却不知只?是困死他的牢笼罢了。现在跳出来，反倒是过得真舒坦。
我也该忙活忙活自己的事情了。
他母家?外祖是被人瞧不起?的商人，即使家?大业大，仍然受诸多限制，受人白眼，但这种闯荡事业的魄力也颇让人开怀。
明日我们?去看看酒楼吧，你看看还有哪里需要添置，一起?办了，开业才发现疏漏就不好了。
好，明日午时吧。苏青寒答应，把燕冰辰抱起?来，让他坐在椅子?上，把外袍给他披上。酒楼的事情他从来没有过问，一直是段慕云忙活，明天去看看也好。
苏青寒原以?为古代技术有限，装修得再好也差些意思，但眼前的一切和?他图纸上画的一模一样，包括桌椅柜台天花板。
酒楼是段慕云在桐安街的产业，当初在靖国?公夫妇手?上坑来的那些。苏青寒看着眼前的一切，始终不敢相信，酒楼装修得很好，太?好了，甚至有一些现代工艺才能做到的事情这里也做到了。
酒楼通体木结构，十分有质感，灯笼一点上，让人有一种恍如隔年的感觉。上次去月中楼还有京城几家?有名酒楼考察过，他发现他们?的空间利用十分不合理，有很多位置浪费，也有的太?过于拥挤，于是他按照现代装修风格装修。
酒楼划为五个区域，进门是掌柜收银，ABCD四个大区相隔开，大区与大区之间设置长?柜台做区分，长?柜台平时方便上菜，储物。第五个区域便是供说书先生，卖唱女表演的台子?。
古代为了节约材料和?空间，客栈酒店天花板都做得极矮，有名的月中楼也不例外，苏青寒加高?了天花板，宽敞明亮，客人进来心?情都不由得好了许多。
作者有话要说：大家晚安～～～～～～～
第41章失控的马车
苏青寒了里里外外看?了一圈，十分?满意。段慕云问：青寒，还有哪里需要改进吗？
没有，十分?完美，慕云，你做得真好。苏青寒由衷赞叹，上上下下看?了一圈，一楼作?为酒店大堂可以堂食，二楼可以做雅间和小部分?客房，三楼四楼全部是客房，客房雅间装修都非常好，甚至通风排水等设施一样优秀。
段慕云终于松了一口气，这家?酒楼他也花费很大心力，大多?亲力亲为，因为这不仅是苏青寒的酒楼，还是他事业发展的开端，他段慕云，立志要成为举足轻重的皇商！
很好，那接下来?，只要解决招工菜单厨师等问题就好了，青寒，关于菜品这方面，你打?算怎么做？
苏青寒其实没有什么想法，他只想做一些家?常菜，虾仁滑蛋，糖醋排骨，红烧肉，宫保鸡丁，麻婆豆腐等，再高级一些就是蟹酿橙，北京烤鸭。但他发现，这些十分?家?常的菜式在这个仍然是很少?见。
他有信心，说不定可以蒸蒸日?上呢？
苏青寒对他说了自己?的想法，段慕云眼睛都亮了，这些菜闻所未闻，一定会红爆天启的，只是，谁来?做就是一个大问题了。
青寒，你一个人掌勺太累了，而且你没有经验，客人也不会久等，怎么办？
无事，我们找厨师就行，我把?菜式步骤写下来?，让他们照着做几遍，熟练了再开火营业。
段慕云震惊，青寒你，舍得把?方子交出去？
不说他震惊，放眼四海都是震惊，独家?秘方是手艺人吃饭根本，如果这么轻易交出去，让别人学?会了怎么办？不说别人，光是月中楼都请了好几个身怀独家?秘方的大厨，生意才能那么好，那个桂花鸭，流水鳜鱼就是。
要是没有这些大厨独家?秘方，他月中楼还做不到第?一。现在苏青寒轻易就把?菜谱交出去，多?吃亏啊！
苏青寒不在意笑笑，就一些家?常菜，有什么好藏着掖着，现代谁不会做，而且这些菜谱给了他们，他也能创作?出新菜式，完全不担心没了这些菜谱就要饿肚子。
段慕云看?着他沉沉叹口气，青寒，你真是，真是，我不知道该说你什么是好。
无事，不要叹气，叹气老得快。
月上树梢，月亮挺着大脸盘子爬上来?，树叶影子婆娑，凉风嗖嗖吹，苏青寒点盏油灯仔细回想那些菜式做法。停停想想，写得很慢，依然写了很多?。
他和段慕云商量好了，先做二十个菜式，如果反响好就继续增加菜谱，也不至于太过?浪费。
哥哥，写什么？穆月始从书房出来?，拿起苏青寒已经写好的纸置于眼前。
穆月始几眼扫完，写得很详细，也很完备，哥哥，需要帮忙吗？
不用，你平时?那么忙，不用再过?来?，尚大人那件事情怎么样？
还好，现在就等着圣上发落。穆月始看?着他的侧脸回答，昏黄烛光给他镀上一层膜，如玉般温润，又?像琥珀包裹着的小虫般可爱。穆月始伸手摸上他的侧脸。
苏青寒被他摸得莫名其妙，怎么了？我脸上有什么东西吗？
没有，娘子好看?。穆月始一本正经，惹得苏青寒掐了一把?他胳膊，嗔怪道：老不正经，你一边去，不要打?扰我。
明日?再写，夜深该睡了。穆月始夺了他手中的笔，扯着他的手回房，苏青寒笑着挣扎，不要，我快写完了，等我写完再睡。
大胆，居然敢违抗本大人命令，苏青寒你胆子真是越来?越大了。
穆月始教训他，最近他喜欢偶尔捉弄一下苏青寒，苏青寒也乐得配合他，大人，小人冤枉，小人是有正经事要做，等会儿再去伺候大人可好？
不好，本大人现在就要，你给我过?来?。穆月始把?他拽进怀里，笑着把?他抱进房里去。
苏青寒穿戴整齐，坐上马车去酒楼应聘，今天段慕云和他一起，具体要招聘些什么人还是得让苏青寒做决定。
两人都没什么艺术细胞，左右觉得桐安街这名字挺好听，直接用桐安命名酒楼名字。酒楼坐落在桐安街最好地段，和月中阁只相距两条街，也是皇城最繁华地段之一。但是桐安街开发难度高，以前全是勋贵家?老宅旧院，只有少?许店铺，现在桐安酒楼建起来?，俨然成为那里最惹眼建筑。
今日?天气灰沉沉，并不怎么明朗，云朵很厚，大块大块堆积在一起，苏青寒带上了手炉，手揣在袖子里，一路看?沿街景色。
来?应征的人很多?，是苏青寒没有想到的，挤满了桐安酒楼大门，都嚷嚷着是来?应征的。
苏青寒在小梅保护下从人群中挤进酒楼里，段慕云见他一身狼狈，十分?不厚道掩唇偷笑，苏青寒在小梅帮助下整理好衣冠，恰巧看?见段慕云笑他，上前抓住他胳膊，段慕云不解，苏青寒突然出手，挠他痒痒，笑得段慕云满地乱窜，直直求饶。
哈哈哈，额，青寒，你真是小气。段慕云笑得扶住椅子，笑得腰都直不起来?，苏青寒轻哼一声，他猜对了，段慕云怕痒。
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