看到镜头里的谭悠悠抬起手中菜刀，剁下那鲈鱼头部。他面容沉稳，波澜不惊地解说起来：“这次的比赛要求是用到鱼类。这可就直接撞到了谭老师的舒适区里了，我们看她这个片鱼片的手法，不用我多说，从画面中就能看出有多么精湛。上次她片草鱼的时候，全场惊叹呐。”

“接下来的受害者是这条海鲷鱼，谭老师的刀实在太快了，以至于我都看不清她到底是如何片皮去骨。哇！”没两句过后，这位记者的本性还是暴露了，“哇哇哇，不知你们看到没有，刚才那块鱼片，对着光的时候，那个光泽感，好像会散发出七彩光芒，有种羊脂白玉的感觉。”

谭悠悠片鱼的功夫，锅里的板栗和南瓜都已经完全蒸熟。主办方提供的板栗色泽也一般，还好南瓜尚且令人满意，可以很大程度掩盖板栗的不足。板栗只需要提供清醇栗香即可。

就算这道菜做过无数遍，谭悠悠也不敢掉以轻心，刚才就因为一瞬间的晃神，差点切到指尖。在这种时候，受伤事小，浪费时间和食材才是最严重的事。

南瓜与板栗混合捣碎，金黄的色泽就能勾起绝大部分人的食欲。事先放凉的米饭与之混合，白色的大米粒粒镶金，在齿尖被咬碎时，才会袒露出里面玉一般的质地。

就在所有人以为接下来谭悠悠要用到模具时，谭悠悠却没有拿出模具，而是看了眼时间，已过去半个小时，于是换了一副手套。

然后就像变魔术一样，绵软的黄金饭团在她手中被搓得滚圆，然后捏出棱角，最后竟成了一个完美的方形。

A国记者见状，调侃道：“好了，虽然谭悠悠的厨艺不一定精湛，但我们再一次见证了东方魔术，我还是很乐意看这类魔术的。”

F国与华国的时差有七个小时，但谭平安和陈洁今天难得没有早睡，还在店里跟小陈他们一起观看这场总决赛。

没有听到A国记者的冷嘲热讽，谭平安还算能心平气和地继续看。但当他看到热心网友的翻译，一下就沉不住气，气得拍起了桌子，“他这外国佬胡说八道什么呢！”

陈洁也是来气，但还是先控制住了谭平安的情绪，安抚道：“就让他说呗，你血压都要上来了，别生气。咱们悠悠就是最棒的，一定能得奖。”

谭平安这才坐下，小陈连忙切回华国转播的那个直播间。

华国记者激动的声音再次传出，“这个摆花的手法，看过半决赛的观众应该很熟悉了。半决赛中，谭老师就把炸好的鱼片摆成了牡丹花的形状。现在这些生鱼片摆花应该也难不倒谭老师，有饭团这个黄金底座的衬托，更有种玉雪冰花的感觉啊。”

摆完鱼片，谭悠悠又拿出了新的食材，黄瓜与牛肉。黄瓜也在她手中被雕刻成竹节状，牛肉包裹上碳粉，用火枪炙烤，一阵焦香扑鼻。但因为有碳粉包裹，所以看不出焦黑的部分。等到评委口中，将会品尝到极致的外焦里嫩。

炙烤好的牛肉看起来是一块块“黑炭”，但形状规矩均匀，洒上木樨金粉，油然而生的高级感，就符合起西方美学。

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