听完这句话薛裳枝看明白,这人是来踢馆的?她出声道，您愿意说就说，我听着。至于做不做就另当别论了。

她语气不卑不亢,神态自若,如她自己话所说一点后悔也没有。

胡成远不觉有些怒意，觉得这人看起来面善,却属实不知好歹。他觉得他前途无量，才好心提点他，竟是好心被当成驴肝肺。

他沉吟片刻，指教谈不上，比一场吧。若你赢了，我向你道歉，以后不对你做任何干涉。若我赢了，请关掉这个店铺，并宣布以后不再售卖任何歪门邪道的菜品。

话音刚落，周围便响起一片抱怨声。

薛裳枝当未听见一般，慢悠悠喝了口饮子，请。

薛裳枝和胡成远约好要比试厨艺，为了结果公正，比试地点就在当场，从远处酒楼中借来厨具，抽签为题，食客品评，一较高下。

附近食客们早对臭豆腐摊有所耳闻，对薛裳枝这位奇人更是十分好奇，见此便捧场地前去围观。

围观不说还要嗑瓜子，吃臭豆腐，可以说非常有八卦精神了。

等抽了签子出来，发现上面写着两个字刀工。

签是请酒楼铛头所写，也是他所抽，众人都没有想到题目会如此平平，他们本以为会看见什么不得了的大菜呢?

便听有人抱怨道，切菜有什么好看的?不就切得长短各一整整齐齐吗，不是我吹牛，我家那口子现在也能切得出来。

是啊是啊，切菜就这么切几下，没意思没意思。

薛裳枝沉浸在自己的思绪里没说话，手边摆放着一把同样就酒楼借来的菜刀。

菜刀对于厨子来说是最重要的工具，趁手于否起着关键作用。她曾经的菜刀是成年生日那天父亲亲手所做，可惜现在早已经不知去哪里。到了这个年代后，她也没得到一把称心的菜刀。

她掂量了一下菜刀的重量、材质、手感等，知道这是一把好菜刀，但不知道是否是一把适合她的菜刀。

对面胡缨已经在叔叔胡成远指点下开始切菜，菜刀在案板上发出剁剁的沉闷声音，他不急不躁，一点也看不出是个年轻人。

胡成远发现薛裳枝视线，抬头与她对视一眼，便道，看我做什么?怎么不动手?胡成远认为薛裳枝年纪小，他自己自持长辈，拉不下脸和她比试，只让自己侄儿上场。

薛裳枝又看了看人群，围观的吃瓜群众也发出质疑的骚动。

她微微一笑道，不急，好戏不总是得留到最后吗?

薛裳枝最后摸了一下菜刀，吩咐小厨娘去西桥郑娘子处要来豆腐。

一板豆腐整齐放在桌案上，薛裳枝摸了摸，选择其中最坚实的一块。

她不打算做别的，只想做一道大名鼎鼎的文思豆腐而已。