末世男的发家致富日常作者:狐千月

没有“炒”“煎”的说法，食物大部分都是煮的，这突然的“饺子”这种食物一出来，立刻就让整个柳州城给“风靡”了。

想想也是可怜，吃了一辈子的包子馒头，突然发现世界上还有“饺子”这种食物的存在，可想而知生意之火爆。

陆祈浩先去打铁铺打了一个非常大的平底锅，这个专门做煎饺，铁匠铺的师傅一开始不知道陆祈浩打这么个玩意儿来干嘛。看这图形，这锅装不了多少水，不能煮饭，就浅浅的边沿，忒的浪费了这么多铁，莫不是读书人不通事务，毕竟拿着图纸过来的是客官看起来就不像个小百姓。

索性铁匠疑惑归疑惑，但还是很快就按照要求做好了，陆祈浩拿到手一看，很是高兴。

做工还不错，两个大的平底锅，大概有个八仙桌那么大，还有一个小平底锅，这个尺寸就和现代普通锅的尺寸差不多了。

当然，那两个大平底锅是准备放在店铺开店用的，而那个小的是放在家里给自己用的。

“杨叔，这几天辛苦大家啦，再麻烦您一会去一趟城西，买点吃的回来，晚上我亲自下厨给大家做好吃的。”

“大郎，你这话说得我这老脸都没地方搁，叔上辈子烧了高香这才遇到了你，去买个吃的还给叔说什么麻烦。”杨大福说着，在陆祈浩的要求下，他也没有再称呼陆祈浩是“东家”，而是和以前一样称呼他是大郎。

陆祈浩笑了笑：“五十斤面粉，五斤韭菜即可。对了，家里是否还有鸡蛋，可别缺少了鸡蛋啊。”

“好嘞，我现在就去。”

陆祈浩要做的非常简单，也是末世之前人人都会做的韭菜饺子。

不知道为什么大魏朝居然没有发明吃饺子，而在另外一个平行时空在，在中国的历史上，早在东汉名医张仲景就发明了“饺子”的吃法，其实，最初它的名字不叫饺子而是叫“娇耳”。是张仲景为了救耳朵都被冻坏的百姓们熬汤煮饺子的给他们吃的。

只要是个现代人，就没有不知道饺子做法的，先用面粉做成薄而软的饺子皮，再以鲜肉、白菜等切碎，拌上各种佐料为馅，包成后下锅煮到饺子浮上水面即可。咬下一口，皮薄馅嫩，味道鲜美，也可以做成各种各样的其它独特形状，可谓是色香味俱全。

等到杨大福把食材买回来之后，杨大婶倒是不愿意让陆祁浩去做饭了，在她眼中，觉得陆祁浩不应该是做这些琐事的。

陆祁浩笑了笑说道：“杨婶，正好小子刚要和您说，我现在做是我在西洋时候人们每天都喜欢吃的一种食物，很简单，就用面粉菜肉加点调料就好，我做一遍，您先看着我怎么做的，后面啊，咱们陆记就卖这东西，小子这陆记还要靠您和叔撑起来呢。”

一听是西洋传过来的还是大魏朝没有出现过的食物，杨大婶也不和陆祁浩争抢了，反倒是认认真真的学起来，还把杨大福也拉了过来，若不是自家小郎在念书，他都要把他也拉过来的。

陆祁浩检查了下面粉，大魏朝的面粉研磨得倒是还不错，白白净净的也没有什么乱七八糟的东西。

他先把面粉用适量的清水搅了搅，然后和成了面团，就和做馒头前期一样的步骤，和好之后让它静静的发酵。