见司云接受了道歉，那些掌柜的再次问司云真的没办法了吗？掌柜们也不是不尴尬，但在酒楼都要支持不下去的情况下，只得厚脸屁。

为什么你们不关掉酒楼，不做火锅生意，既然你们的生意不好，为什么不考虑做之前的生意。这时，封衡突然问道。

掌柜们看了看封衡，叹了口气，说：我们也不是没想过，可想到当初做火锅的时候也是雄心壮志，就舍不得关门，想着明天可能会好，结果就成了今日复今日，明日复明日。

但你们这种行为，也给我们造成了麻烦。封衡皱着眉说道，掌柜们愣了，司云刚才都没说麻烦，为什么封衡现在要说麻烦，可他们向司云看去，却发现司云根本没有打断封衡的想法，反而兴致勃勃的盯着他，像是很期待他接下来会说什么一样，我们不追究你们跟着我们做火锅的事，毕竟我们四风火锅也不可能完全占据青山县的火锅生意，但你们做不下去，还让阿云帮你们想办法，这就过分了。

阿云之前说，我们吃肉，也得让你们喝汤。他为了解决这件事，把辣椒都拿了出来种植，不等几个月，你们就能买到辣椒，到时也能研究出你们自己的火锅，为什么现在还要要求阿云为什么解决这几个月的问题？

封衡言辞锐利，毫不留情，直说得下面的掌柜面红耳赤，羞愧不已。饶是秋堂也惊讶的看了眼封衡，在调查中，他得知的消息是司云比较强悍，封衡比较沉默，可现在看来，封衡也不是那个样子嘛。

全部人都被封衡的一番话镇住，唯有司云一个人觉得不错。

自从决定和封衡试试之后，他就有意培养封衡，让封衡成为一个合格的能独挡一面的人，封衡当过兵，打过仗，骨子里有血气，能胜任。

司云模模糊糊知道为什么封衡不强硬的原因，在正常的两性关系里，据说性格互补的人容易在一起，而性格相似的人则容易做朋友。

一个家庭里，如果两个人都强硬，那么相处起来可能就有些问题，也容易吵架。如果两个人都不强硬，那么也过不下去。

司云和封衡倒不是那两种极端的情况，但当初司云刚穿越过来，封衡被欺负得强硬不起来，就只能司云对外强悍了。但如今封衡身体已经好了，他们俩又是那种关系，封衡自然不能还像以前那样。

这件事司云还没和封衡商量过，只是今天早上试着做了一次，让封衡教那五个师傅炒火锅底料，现在看来，封衡完全能理解他的意思，并且在向他期待的那方面转变。

这很好。

各位掌柜，这几个月里，辣椒是真不可能提供给你们，关于火锅我也只能做到这里。跟封衡说的一样，我们吃肉，你们可以喝汤，但更多的我也做不了，也不想做。司云笑着在封衡后面补充，不过我也没有那么冷血，看着你们白白空几个月，我倒是有个法子，你们可以试试。

掌柜们激动，什么法子？

司云：这世上虽然有火锅这种吃食，但也有和火锅类似的吃食汤锅，养身汤锅，十全大补汤汤锅，等等，只要味道弄得好，一样有客人会喜欢吃。吃的方法和火锅一样，一边煮一边吃，相信客人们也会喜欢。

有喜欢吃辣椒的客人，就有不能吃辣的客人，辣椒不可能把全部的客人都揽走。诸位掌柜，我言尽如此，剩下的你们自己慢慢想吧。

说完，司云就拉着封衡的手臂转身走了。

一大早就起来炒火锅底料，虽说这次他没动手，全程都是封衡在操作，可待在厨房里，身上也全是火锅的味儿，除了火锅味儿，还有汗，黏在身上，很不舒服。

自从不炒火锅底料之后，司云身上很久没有这味儿了，而封衡在他的要求下，炒完火锅底料就会洗澡换衣服，更是如此。

司云忍不了，封衡也忍不了，在司云的监督下，封衡也爱干净了起来。

阿云，你在屋里等着，我去叫厨房烧点热水过来。封衡说道，这里不是他们家，随时就会有人过来，所以他们不能进空间。

司云摆了摆手，就去找他们带来的衣服，幸好考虑到可能要在这里住几天，他们带了换洗衣服。见司云皱着秀气的眉，封衡赶紧出门往厨房走去。

多亏了掌柜们来了，中午酒店不做饭，所以有时间烧热水洗澡。到了厨房，封衡便找到了酒楼的伙计，道：麻烦烧两桶热水到后堂，我们要洗澡。

行嘞，封大老板。伙计热情的说，这热水是给你和司小老板的吧，你们两兄弟感情真好。

封衡转身正要走，便听到伙计这样说，他立刻停了下来，下意识的问了句，你说什么？

伙计热情笑，行嘞，封大老板。

封衡：后面那句。

伙计笑不出来了，这热水是给你和司小老板的吧。

封衡：最后那句！

伙计：你们两兄弟感情真好？

封衡：

小兄弟，给你个忠告，平时该干什么就干什么，别乱说话。封衡嘴唇抿得死紧，拍拍伙计的肩膀，转身大步离开，似乎是什么惹到了他不高兴，碰到了门，特大力的撞了一下。

伙计不明所以：！！！

咋了这是。

第66章误解

绿地楼前来学习的几个师傅觉得教他们的封老板脾气有点不好,几个人合计商量，一拍大腿,得出了答案。

肯定封老板还记得他们之前的那一声大吼。

这怎么了得,火锅底料关联着以后的生意好不好，他们能不能拿到奖金，能不能出人头地，当即，五个师傅决定想找个办法让封衡消气,自然也得带上司云。

你们这炒的是什么，辣椒都糊了，放到火锅里面去煮，谁吃。

辣椒数量本来就不多，能经得起你们的浪费吗？！

厨房里，人高马大的封衡站在两个师傅面前，指着里面边缘炒得有点糊的火锅底料沉声说道，说得正在炒火锅底料的两个师傅头顶冒冷汗，热汗冷汗齐流。

厨房里只有两口灶,每次练习都是两个师傅一起。

其实他们手底下的火锅底料也没有多糊，是刚才没控制好火,翻炒的速度慢了一点，这才有点糊。之前他们试炒的时候也不是没出过错，但封衡从没骂过这么狠。

封老板，对不住，我们一定会控制好。古月连连道歉,头上的汗都没敢擦。

古月正是现在炒火锅底料的一个师傅，他学得快，用料这些也没精确，基本上没出错过。一锅就能炒好一天的火锅底料，那些火锅底料也没浪费，都存了起来，用水冷着，然后用马车拉到最近的南陵县去了。

在这里几天，他们的炒出来的火锅底料都是如此处理，而南陵县那边的火锅酒楼也开了张，生意很不错。

这几个师傅都是绿地楼手艺不错的师傅，学习能力很强，炒出来的第一次火锅底料就能用，只是和四风火锅的还有点差别，但为了更好，所以众人才继续留下来学。

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