?时至中午，时旅才在炎日刺目下缓缓醒来。
精神倒是恢复了，但身体还略有疲乏，醒来又去洗了个冷水澡。
凉水淋身，他又想起来昨日的考验，个中滋味不足为外人道也。
也不知道今天老爸又准备了什么考验，单看“三山”就已如此变态，与之并列的五岳，恐怕也不是那么容易的。
来到寻梅酒家，已是差不多午后一点，客人渐渐离去，父母亲和员工们才开始吃饭。
母亲对儿子招手，说：“来了啊！你也真能睡的，这都什么时候了，吃过东西了吗？饿了就来吃点。”
时旅揉揉还有些胀的肚子，摆摆手说：“这不是昨天累着了吗！起了就过来了，还没吃过，但是也不饿，昨天吃了那么多，暂时是没有食欲的！你们吃吧，我就不吃了！”
酒家午饭过后，父亲将一堆东西陆续搬到大厅圆桌上。
时旅竟然在那堆东西中发现了眼罩与鼻夹，有些好奇它们的用途。
父亲说：“今天我们继续‘三山五岳’的考验，‘三山’已在昨天进行，所以接下来就是‘五岳’考验！”
父亲并没有对时旅昨天的表现作出评价，时旅心下忐忑，但也没着急问，估计‘五岳’考完后，父亲会一起说。
“所谓‘五岳’，指的是五感！”
“五感就是：形、声、闻、味、触，也即人的五种感觉器官：视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉。”
说到这里，时旅已经明白眼罩和鼻夹的用途，漫漫也长舒了一口气，甜甜一笑，她终于知道什么是“五岳”了，了却了一桩心事，终于不再纠结。
“此次的‘五岳’考验内容，就是五感辨识！考验由六个部分组成，下面就开始第一项：视觉！”
说完，父亲拿出两个玻璃小缸，缸里各游着一条鱼。
父亲说：“这两条分别是草鱼与青鱼，两者外观较为相似。考验内容不是简单的区分，而是观察这两种鱼的相同点与不同点！”
漫漫有趣地想到，这莫不是“找茬”游戏，老爸也挺会玩的，不过这有什么难的，当下也是开始找寻不同与相同。
时旅知道看似简单的，往往都不简单，不敢轻视，上前仔细观察。
他拿来一根筷子，两条鱼在筷子的逗弄下，甩尾、翻滚……
时旅观察完毕后，梳理了一下言语，自信说道：“视觉，无非是外观与颜色！”
“先说颜色，它们的不同点是：青鱼体呈青黑色，背部和鳍部呈显著的青黑色，各鳍均呈黑色。”
“而草鱼体色比青鱼淡，呈茶黄色，背部青灰，胸鳍和腹鳍略带灰黄色，其余各鳍较淡。”
“再来是颜色的相同点，它们的相同点只有一个：腹部都是灰白色。”
“接着说外观，它们的不同点有两个，第一点：青鱼头比较尖，头顶部稍平扁，而草鱼头较钝。第二点：青鱼尾部深叉，而草鱼尾部浅叉。”
“外观的相同点是：躯干呈圆筒形；尾部侧扁；吻宽而平扁；口端位呈弧形；上颌稍长于下颌；没有腹棱；鳍、臀鳍无硬剌；鳃耙短小呈棒形，排列稀疏；鳞片颇大，圆形。”
时旅将自己所观察到的一一道出，有些忐忑地等待父亲指出遗漏，不曾想父亲和漫漫早已目瞪口呆，一脸惊愕。
“老哥，你这都什么啊，你真能看出出来？”漫漫不敢置信地问道，如果“找茬”游戏也有比赛的话，那么老哥绝对是独孤求败那一级别的人物。
“小旅，你研究过？”一定是这样的吧！快说是啊！你这样老爸情何以堪！这考验这么有“深度”？此时父亲的内心是崩溃的。
时旅疑惑，“没有研究过啊！怎么了，是不是有遗漏？”
“咳咳咳……不，没事了，没有遗漏，那么下面就开始第二项：听……”父亲被呛得剧烈咳嗽，赶紧转移话题。
时旅眼尖的发现，桌子下面还放着相似的鳊鱼，便打断道：“等会！老爸，第一关这就过了？”
“嗯，过了。”
“可是这里不还有两条鱼吗？我看着像是武昌鱼和乌鳊鱼。”
“哦，这是晚上客人订的菜，不是给你考验用的。”父亲擦去额头的汗，“耐心”地解释。开玩笑，一项就够打击人的了，赶紧过掉。
时旅将信将疑：“真的？”
父亲语气笃定：“真的！”
……
“好了，下面我们开始第二项：听觉的考验！”
“听觉？声音和做菜有关吗？”漫漫表示不解。
“有关！而且是大有关系！”这次却不是父亲解惑，而是时旅，他继续说道：
“在厨房里，美味的出炉是众多响声编织的结果，美食的制作过程可谓是‘有声有色’，这些都有赖于烹调大师们对传统烹饪技法的运用，凭着烹调时对食材性质的了解，凭着对火候的控制，让美味食材发出种种响声，从而造就各种美食。”
父亲不爽儿子抢了自己的风头，喝道：“闲话少说！为了剔除其他感官的影响，你去把眼罩和鼻夹戴上。”
漫漫看到双眼被蒙的时旅，不知道想到了什么，不觉笑出了声。
时旅自知被笑，有些恼怒地说道：“笑什么笑，还不赶紧扶我进厨房！”
他夹上了鼻夹，说出的声音有些古怪，漫漫又忍不住咯咯轻笑。
进了厨房，关上了门窗，隔绝外界的声音，父亲持起菜刀说道：“接下听听我在干什么。”
说完父亲就开始，时旅微侧脑袋，将耳朵对着父亲的方向。
“剁剁剁……”耳畔传来菜刀与案板快速接触的声音，伴随着蔬菜切断的清脆声。
时旅马上说道：“是切菜声，而且还是切丝声！”
“没错，那这个呢？”
“剁剁剁……”与之前相似，但节奏变缓。
“是蔬菜的切片声！”
“没错！这里我们穿插下嗅觉的考验。摘下鼻夹，你闻闻是什么蔬菜。”
哼哼，在厨房这种气味驳杂的环境中，我就不信你真的能闻出来！父亲如是想着。
“嗯……”时旅略作沉吟，仔细闻着，然后笃定说道：“结合被切的声音与空气中残留的气味，我推断第一个切丝的蔬菜是土豆！第二个切片的是藕！”
“没……没错！”父亲惊掉了下巴。
漫漫也用她的琼鼻仔细嗅了嗅，却根本闻不出来什么，那一动一动的翘鼻倒是非常可爱。
父亲干咳一声，“咳！将鼻夹戴上，我们继续！”
“剁，剁剁，剁，剁剁……”
耳畔传来的是一下接两下循环的切配声，这种声音，好像……
时旅说：“是马蹄声！这是剁肉馅的‘马蹄刀法’！”