这竹签子是她削好准备做烧烤螺蛳的，现在姑且用来应急，让许宜轩能顺顺当当的吃到螺蛳肉。彦莹一手拿着嗦螺，一只手将竹签伸到了螺蛳壳子里头，轻轻一挑，一团肉便被戳了出来，许宜轩一见大喜：“肖姑娘，有这好东西，你不早些拿出来给我！”

“这个我原本是准备做烧烤的，见你吸不出来才想到。”彦莹瞅了瞅肖老大，见他也拿着嗦螺手足无措，也拿了一根竹签给他，这样大家总算都吃上了嗦螺。

许宜轩一边吃一边大声赞扬这嗦螺味道好：“我可从未吃过这般好吃的螺蛳。”

螺蛳乃是贱物，一般很少被端上许宜轩的桌子，他偶尔吃过几次，厨娘做出来总是有点淡淡的腥味，根本不像肖姑娘做出来这般美味。肖姑娘做的嗦螺，不仅没一点儿腥味，而且那肉又软又嫩，还带着一种独特的香味，吃了还想吃。

“许世子，既然你这样爱吃螺蛳，那我等会弄几串烧烤的螺蛳给你带回去。”彦莹一想到那烧烤，心里头又有些蠢蠢欲动了，很久没吃过烧烤了，今晚一定要吃个痛快，今日准备的原材料不多，就螺蛳、韭菜、芫荽、卷心菜，还有几个茄子，就烤这些罢。

“烧烤？”许宜轩从来没听说过这个东西，可瞧着肖姑娘那模样，好像也在吧嗒吧嗒的咂嘴想吃，肯定很好吃！

早些日子彦莹在豫州城的铁匠铺子里定制了一个烧烤台子，铁匠铺的老板听着她的描述，开始还没反应过来，彦莹又比划，又画样子，他才慢慢懂了大概要做成啥模样：“肖姑娘，这是做啥子用的哩？”

彦莹微微一笑：“大叔，也没啥子用，我自己想了个好玩的东西，试试看。”

铁匠有些怀疑，斜眼瞅了瞅彦莹，不知道肖姑娘又在琢磨什么赚钱的法子了，反正肯定没有她说的这样简单。这肖姑娘可是名人，豫州城里谁不知道那百香园的东家是一位十四五岁的农家姑娘？百香园里卖的东西，好多都是他们没吃过没见过的，价格虽然定得高，可架不住人家的东西独特，又风味好，高门大户里头好多公子小姐吃饭的时候都喜欢让婆子们倒一碟子出来，一边吃菜，一边吃那个。

百香园里生意好，旁人瞧着自然眼红，有些食杂店里的老板也想做这红油罐头的生意，离铁匠铺子不远就有一家，听说他家买了几坛红油罐头去，每日都在研究那里头究竟放的是什么东西，怎么样才能做得味道更好吃一点。

做生意不容易，这么小的丫头做生意更不容易，千万莫要被那些眼红的人挤得倒了铺子才好哟。铁匠一只手拎着锤子，一边看着彦莹画的图直点头：“肖姑娘，没问题，我过几日就能做好。”他探头瞅了瞅铺子外边，见食杂店那边普门大开，只是铺子门口没几个人，这才小声说了一句：“肖姑娘，你要当下哟，有人也想做红油罐头哩。”

彦莹感激的瞧了铁匠一眼：“大叔，我晓得哩，多谢多谢。”

这人都喜欢跟风，瞧着自己做红油罐头赚了银子，便打上了这个生意，可是彦莹一点也不怕，别说酸笋这个时候已经找不到了，就是口蘑，他们就是从百香园里买了去也绝不会弄出自己那种风味来的。

就如厨师一样在做菜，一样的原料，可两个人做出来的味道总是不同，彦莹为自己随身附带外挂穿越到大周朝点了一个赞，她的脑袋里，可装着前世的记忆，那里不少东西都是经过几千年的沉积留下来的精髓，她自己又实际操作了那么多年，肯定不会输。

若是眼红的人多了，她可以预见，豫州城里的红油罐头又会像那酸笋一样多得卖不出去，可这次她就不会这样滥好心去收购了。上回收酸笋，是自己想做罐头，顺便也帮帮肖家村的村民，现在情况就完全不一样了——成品罐头收了回来，自己拿了吃一辈子也吃不完！

要想自己的东西不被人抄袭模仿，最重要的就是要有自己的特色，彦莹决定要在这上头狠下工夫，她已经准备打品牌，从六月起，她与那陶窑的老板直接联系，烧制的是最上品的陶瓷坛子，一只要五十文钱左右，然后她给自家家的罐头坛子设计了一个商标：用小团花的形状脱出三个字：百香园，三个字印在坛身、封口与底部，用缠枝牡丹等花卉将三个字括到了一处，十分精巧。

彦莹相信那些想跟风做红油罐头的，暂时还不会想到花大本钱去投资做这些陶瓷坛子，毕竟还不知道能不能赚钱，就事先要投入这么大的成本，他们也耗不起。五十文的坛子与十几文的坛子差别很大，每个坛子都光滑得很，没有一个砂眼，图案花纹都很鲜艳，一瞧就与那些粗制滥造的判若云泥，就连那些替她装坛子的小丫头，瞧着那些坛子都爱不释手，有些还来央求她能不能给一个回去盛花呢。